Mittwoch, 14. Februar 2007

Čevapčići, Štapići und Pivo

Besser kann ein perfekter "Sightseeing"-Tag wohl nicht beginnen!
Ich bin extra mit dem Sonnenaufgang aufgestanden, um euch die versprochenen Fotos von Sarajevo und Umgebung liefern zu können. Doch bevors so richtig losging, musste ich mich zuerst einmal ordentlich stärken - und zwar mit Čevapčići oder Čevapni, wie sie hier auch genannt werden. Zu einem typischen "Frühstück", das ca. um 10, halb 11 Uhr morgens gegessen wird und eher an unser Mittagessen erinnert, gehören neben diesen Fleischdingern auch Joghurt und ganz viel Brot. Das Naturjoghurt ist eine Art Beilage und wird zu jedem Essen getrunken. Salat oder andere Beilagen sind nicht wirklich üblich (der Vogerlsalat auf dem Foto ist eher auf meine Bedürfnisse als auf die bosnischen Essgewohnheiten zurückzuführen)

Nachdem ihr bis jetzt ja nur mein Appartment und den Ausblick von der Dachterrasse kennt, darf ich euch nun als 1. die Nachbarschaft vorstellen:

Wohnhäuser und ...

die Hypobank.

Weils zu Fuß doch ein recht "broada Weg" bis ins Zentrum ist, hab ich mich dem Verkehrsmittel bedient, das hier in Sarajevo am 2.meisten benutzt wird (dem beliebtesten Fortbewegungsmittel wird später noch ein eigener Eintrag gewidmet werden).

Das sieht nun also aus wie eine Straßenbahn - ist auch eine. Zwar ist das äußere Erscheinungsbild viel zu schmeichelhaft für die Innenausstattung dieses öffentlichen Verkehrsmittels, sobald man aber eingestiegen ist, ist der Zug ohnehin abgefahren und der äußere Anschein ist schnell vergessen. Egal ob man sich irgendwo festhält oder nicht, sitzt oder nicht, die Gefahr bei einer regelmäßigen aber doch unerwarteten Vollbremsung das Gleichgewicht zu verlieren und auf dem Boden zu landen, ist immer sehr hoch. Aber der Mensch gewöhnt sich bekanntlich ja an vieles.

Und an folgende Kontraste hier in Sarajevo hab ich mich mittlerweile wirklich schon gewöhnt:

... es stehen neu errichtete Bürogebäude ...

... neben Wohnhäusern an denen der Krieg - zwar nicht spurlos, aber zum Glück doch -vorübergegangen ist ...

... und modernen Einkaufszentren, die hoffentlich nie einen Krieg erleben werden ...

... und natürlich gibt es auch andere Versicherungen neben der GRAWE am bosnischen Markt. Das Zentrum von Sarajevo ist zum größten Teil neu renoviert und bietet neben den 4 verschiedenen Gotteshäusern (katholisch, orthodox, jüdisch und muslimisch) und unzähligen Cafés & Bars auch Einkaufsmöglichkeiten wie z.B. ESPRIT, ORSAY, ZARA, ... aber keinen H&M :-(

Und so zeigt sich Sarajevo den Einheimischen und wenigen Touristen:

... die Häuser links und rechts stammen noch aus der Zeit, als Bosnien von Österreich-Ungarn regiert wurde. Die Fassaden wurden nach dem Krieg wieder stilecht renoviert ...

... "Vječna vatra" - das ewige Feuer - ist ein Denkmal am Beginn der Fußgängerzone im Stadtkern "Baščaršija" und brennt (ewig) zur Erinnerung an alle Serben, Kroaten, Muslime und andere Partisanen, die im 2. Weltkrieg ihr Leben für die Befreiung Sarajevos verloren haben ...

... die Fußgängerzone, in der man nicht nur in den Geschäften alles kaufen kann, sondern auch davor alles und mehr angeboten bekommt (hauptsächlich DVDs - natürlich Raubkopien und Parfum-Fälschungen) ...

... das ist eines der vielen vielen Gotteshäuser in Sarajevo und Umgebung ...

... und so sehen private Wohnhäuser am Rande des Stadtzentrums aus (links hinten sieht man wieder den Turm einer Kirche)

Natürlich hab ich bei meinem Ausflug nicht nur Fotos gemacht, sondern auch die wichtigsten Lebensmittel für die nächsten Tage eingekauft:

... "Štapići" sind eine bosnische Spezialität. Das sind dicke Soletti, gefüllt mit Erdnussbutter - ein unverzichtbares Muss in jedem Vorratsschrank ...

... Frischmilch - gibts nur so abgepackt. Tetrapack ist nur für H-Milch und Säfte, und Flaschen sind für andere Flüssigkeiten vorgesehen ;-) ...

... und eine dieser Flüssigkeiten ist das "Pivo" (Bier) und heißt "Sarajevska".

Für die Rätselfreunde unter euch hab ich eine knifflige Quizfrage: Mit wieviel ml Sarajevska verbringe ich wohl den restlichen Abend???

Schätzungen bitte in den Kommentaren hinterlassen. Der Gewinner wird schriftlich verständigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Ich hoffe der kleine Stadtrundgang zum Aufwärmen hat euch gefallen und ihr seid jetzt bereit für mehr ... denn das nächste Mal gehts dann schon ans Eingemachte, wie z.B. Fortbewegungsmittel Nr. 1, Arbeitskollegen, Szenelokale, uvm ... Also bis dann!

Vidimo se!

Dienstag, 6. Februar 2007

Dobro došli u Sarajevu!

Hallo ihr Lieben!
Da bin ich wieder! Diesmal melde ich mich aus Bosnien, denn ein neues Abenteuer hat genau heute vor einer Woche, am 30.01.2007, begonnen. Dieses Abenteuer nennt sich "Praktikum in Sarajevo". Wie es mir dabei ergeht, könnt ihr auf den folgenden Seiten miterleben und glaubt mir, ich bin genauso gespannt wie ihr, was da auf mich zukommen wird! Der 1. Eindruck war ganz passabel (haha!!!). Ich bin ein niegelnagelneues Appartment im 4. und letzten Stock des neugebauten GRAWE-Gebäudes an der Maršala Tita eingezogen. Bitte verzeiht mir, wenn ich mich wiederhole, aber es is a f f e n g e i l !!! Und so schauts aus...
... das ist der Ausblick auf "meiner" Dachterrasse - noch bewohn ich den 4. Stock allein, die anderen 3 Appartments sind noch nicht fertig.
Aber natürlich gibts mehr zu sehen, als diese grünen Buchstaben ...

... nämlich zahlreiche, stark bebaute Hügel rund um die Stadt...

... die jeweils 5-spurige Hauptstraße stadtein- und auswärts ...

... meine Küche (ums Eck ist der Eingang) ...
... mein Wohnzimmer ...
... und meine Schlafstätte (rechts gehts ins Badezimmer rein und davor steht ein ganz neuer Flachbildschirm-TV mit DVD-Player - ebenfalls neu). Es tut mir leid, dass ich noch keine aufregenderen Fotos zu bieten habe. Aber glaubt mir, bald - vielleicht schon morgen - mach ich mich auf in die Stadt und dann ...
... geht's los!
Also bleibt dran!
Vidimo se!